Кулинарные советы....

[Ларимур]

меня туда не пустють......я к тебе загляну при случае.....в ЗАМКАДЬЕ!

[motorheadыч]

тогда со своим тортом, а то я печь не умею...

[Ларимур]

Договорились! в следующий приезд в столицу- позвоню!

ну и по теме- рецепт!

В самую простую пароварку ( для газовой плиты)- в кастрюлю- как обычно- воду наливаем, в сетку накладываем очищенный картофель , порезанный на 2-4 части( от размера клубней). чуть присолить.В верхнюю сетку. предварительно смазанную растительным маслом- кладем порционные ломти красной рыбы. чуть присаливаем. начинаем готовить....Вернее- само готовиться. а мы можем заняться чем- либо другим полезным....или просто телек посмотреть...ну- примерно-часа полтора.Выкладываем на блюдо и кушаем. ну мне нравиться к этому делу свежие огурцы и помидорки с майонезом.ну и укропа добавляю в тарелку...
приятного аппетита!!!!

[motorheadыч]

лучше дай рецепт быстрых малосольных огурков, если есть)))

[P.S.]

2 Оля p.s. а в рецепте что то понять можно?

и вообще - его можно использовать как реальный для выпечки торта?

Макс, я рецепт и не читала. Я состав прочитала, а что с ним делать и так понятно. В качестве украшения можно использовать густую глазурь или мастику.

лучше дай рецепт быстрых малосольных огурков, если есть)))

Самый быстрый рецепт: огурцы нарезать дольками, положить в миску, посолить по доброму, добавить чеснок, укроп (мелко нарезать). Накрыть крышкой и очень хорошо постучать огурцами в миске. Через пять минут они на вкус как малосоленые. Отличная закуска - быстро и вкусно.

[Mikhalych]

В обычном п/э пакете это сделать еще проще - Макар в Смаке как-то показывал.

[Andrey T2]

лучше дай рецепт быстрых малосольных огурков, если есть)))

Самый, самый быстрый - это горячий способ. Отрезаешь у огурцов "попки", складываешь в емкость вместе с чесноком и укропом (и еще чем) и заливаешь горячим солевым раствором. Сразу после остывания можно употреблять - быстрее не бывает.

[Mikhalych]

Андрюха, сразу после не айс, а вот через сутки вери гут!

[Штурман]

Ингредиенты

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.

[Ларимур]

я чеснок не добавляю....огурцы хрустеть не будут.надо листики дубовые и ....хреновые.

[Andrey T2]

я чеснок не добавляю....огурцы хрустеть не будут

Глупости, всегда делаем с чесноком и всегда хрустят.

[Ларимур]

хотела пошутить. да вы обидитесь....ну пусть хрустят....

[P.S.]

С огурцами не шутят... ))))

[Ларимур]

да я про чеснок.....

ИНТЕРЕСУЕТ рецепт маринования зеленых помидоров.(выросло много- а вызреть погода не позволяет.)Кто поделиться?
только без заливки томатным соком или пастой.Просто помидоры .

[motorheadыч]

едим дома))