Ещё раз про кофе..

[motorheadыч]

Надоели угольки горькие. хочется вкусного и недорогого. на каждый день лупить на завтраки-перекусы.
а ещё можно подороже, что бы покайфовать, вечерком так.. но тоже что бы не сильно по карману.

главный критерий - честный кофе. наверное одинаковые зёрна и по цвету и по размеру. не ароматизированный. зерновой. что бы свежий срок хранения...
кто как решает проблему?
что хорошего нам финики могут предложить - многие питерцы, смотрю, за кофеём ездят..

[ANT53]

Даже в дешёвых магазинах у границы полки просто ломятся от предложений. А вот что понравится именно тебе - вот в этом основной вопрос.
У меня есть в тлф фотка того, что максимально котируется, из "польского оптового". Но я не умею с тлф фотку сюда переносить... и бываю именно там я ОЧЕНЬ редко.
Фирма "marila", crema intensa. Арабика, с дядькой на пачке....
Может такое. Эхо

[Эxo]

А какое не нравится?
Я пью Paulig Arabica такой, а DARK не понравился.

[motorheadыч]

после вчерашней тв-педарачи про кофе стало как то жалко себя и, глядя на паулиги всякие, пропичканные аптечным дешёвым кофеином без контроля ПДК, хочется чего то сделанного для людей.. есть ли разница в паулигах ТАМ и здесь? помню, что якобс в финке на вкус был другой, но это было так давно...

Добавлено спустя 47 секунд:
а балуете себя чем? по аналогии с водкой - на каждый день, а вот когнак, типа, по выходным))))

[Zanuda]

Не знаю как не дорого и хорошо бывает. Я покупаю вот здесь: https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/ Всем кому советовал никто не остался недоволен. Достаточно открыть пакет и вдохнуть аромат и понимаешь, что всё что пил до этого из лавок и недорого из Чухи-это было не кофе. Как то так.

[ANT53]

Андрюх, да, именно это.

[motorheadыч]

мне эту контору Торрефакто Юля С-Питер тока что посоветовала. уже лыжи навострил, хотя обжарка будет только 10го...

[Zanuda]

Есть смысл подождать, честно, отвечаю за слова. При большом заказе они обязательно пробники дарят. Короче пока работают исправно.

[Enigma]

есть ли разница в паулигах ТАМ и здесь?

Не замечала разницы.

[Эxo]

В окее много зернового, по аромату сказка, после помола и заварки... ни о чём.
По этому, аромат в зерне и в чашке, далеко не одно и тоже.
ИМХО.
Paulig в карусели сейчас 599р. за кило, акция до 14.

[д.Вова]

а балуете себя чем? по аналогии с водкой - на каждый день, а вот когнак, типа, по выходным))))

Кофе с кардамоном, иорданский. Только по выходным.Реально подсел. В будни с утра итальянский, тоже нравится. Недавно нашел в закромах пачку финского, у которого еще в 14 году срок годности истек, отнес сторожам на стоянку. Открыли при мне, аромат- с ног валит. Теперь пью у них периодически.

[motorheadыч]

Есть смысл подождать..

у меня и жменьки не осталось, а жена без кофа это опасно)))) если что я и через неделю съезжу, всёж таки столица...

пачку финского, у которого еще в 14 году срок годности истек, отнес сторожам на стоянку. Открыли при мне, аромат- с ног валит.

вот - ароматизированного не хочу. послевкусия хочу, честного а с 14 года кофе издох...

много зернового, по аромату сказка, после помола и заварки... ни о чём.

+100500 даже тот, что ты мне рекомендовал год назад, совсем не то. масс-продукт по качеству для меня это Эгоист-Нуар, причём молотый. его кое-как могу, но уже и он испортился. аромата в зёрнах не стало совсем, а баловать его качественным молоком, забивая вкус, тоже надоело...

Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:
Re: Re:

Кофе с кардамоном, иорданский.

где берёшь?
кардамон у меня хороший есть)))

[Zanuda]

у меня и жменьки не осталось, а жена без кофа это опасно))))

Я понимаю, что ты на что то конкретное замахнулся? Там много всего. Чтобы не было вообще ничего я такого не встречал. Только со вкусовыми качествами осторожнее. Я кислые сорта не беру. Крепость тоже разная. Ну и с добавками тоже на вкус и цвет.
Для начала я бы посоветовал вот это
https://www.torrefacto.ru/catalog/roasted/paganini/

[motorheadыч]

звонил им тока что... сказали, что закрома пустые! до 10го числа - дня обжарки=0
но, обещали просто задарить тестерами... о как)))
за наводочку ещё раз спасибо!!!
поехал в Лужники в Торре......

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
кислоту в кофе принимаю умеренно. в советские времена ещё помню чёрный кофе с лимоном в буфетах продавали. в Гнесинке (институте) уж точно)))

[Zanuda]

О как у них сейчас. Видать к праздникам. Ну удачи.