Кулинарные советы....

**Сергуня** » 05.12.12, 12:55

Нееее!
Тыковку низзя с салом.... :tease:

Слегка можно добавить белых кунжутных семян, если запекать будешь.

**Ларимур** » 26.12.12, 23:45

ЛЮДИ!!!!!!!!! Новый Год подходит!!!!!!
Кто как ЗМЕЮку будет готовить? :smu:sche_nie:

**Сергуня** » 27.12.12, 10:38

Энто, жену штоль?!
Нафальцепудрю у цЫрульника, маникюр- шмедикюр и т.д.! :hi_hi_hi:

**Iskrit** » 27.12.12, 13:02 Re: Кулинарные советы....

Сергуня,

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:
для Ларисы...как вариант

**motorheadыч** » 27.12.12, 13:07

Сергуня, с сервировкой то понятно... :du_ma_et:

и ты будешь подавать жАну на столе в горячем виде? :brows:

**Ларимур** » 27.12.12, 15:04

ТАНЯ!!!!!!!! РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!

Добавлено спустя 2 минуты 56 секунд:
а ведь и Оливье так можно украсить, верно?

**Iskrit** » 27.12.12, 16:12 Re: Кулинарные советы....

Поэтому и не писала рецепт... любой! Особенно неплохо будет слоеный...я так думаю!

**Ларимур** » 29.12.12, 13:53

Главное- подать его ДО Н.Г........... а то потом как увидишь.......... :dev_glaza:

**Ларимур** » 04.01.13, 14:09

Вчера лепила пельмени. на формовку не хватило пшеничной муки и уже делала на ржаной. Цвет такой прикольный получился- такой необычно рыженький! Но так- же вкусно!

**Сергуня** » 04.01.13, 17:30 Re:

motorheadыч писал(а):Сергуня, с сервировкой то понятно... и ты будешь подавать жАну на столе в горячем виде?

Для себя- разгорячённой! :co_ol:

Для Вас- ледяной!!!! :tongue:

**Ларимур** » 04.01.13, 17:32

**TanЮshka** » 14.02.13, 23:26 Re: Кулинарные советы....

Вот и я сегодня под впечатлением праздника захотела своим мужчинам(их у меня трое) сделать праздничный ужин. Думаю, что они оценили мои старания. Пусть этот праздник многих раздражает, но появилась еще одна возможность услышать от дорогого человека слова благодарности и любви . Вспомнила картинки из интернета и начала ваять))) Кажется с сердцами перебор . Но так захотелось выразить им свою огромную любовь всем сразу.Торт получился очень вкусным. А самое главное рецепт(от подруги) простой до ужаса.

Даже не знаю торт это или коврижка...?
Суть в том,что надо было утилизировать варенье...
В итоге ,получился почти диетический десерт-коржи практически несладкие, масла в составе ни грамма,сахара тоже немного.

0,5 ст. песка взбить с 2 яйцами.
1 ст. кефира,1 ст. любого варенья ( у меня тут чёрная смородина-поэтому и коржи получились тёмные)+1 ст. ложка соды,
2 ст. муки - всё перемешать.
Выпекать в разъёмной форме смазанной маслом минут 40-50,при 180* . Далее остудить,разделить на 3 коржа.
Делаем замазку.Взбить густую сметану с небольшим количеством сах.песка. Поставить в хол-к ,пока печёте корж.
Собираем.Первый корж промазала сметанной заливкой,второй, третий. Украсила ягодами вишни(разморозила) и орешками. Кислинка оказалась очень в тему.
Дайте тортику пропитаться!

←

→

**Ларимур** » 15.02.13, 16:41

А как правильно разрезать коржи...........ну в смысле- чтоб они не покрошились? Их же надо не на части резать, а -слоями?

**Гароныч** » 15.02.13, 17:19

Красивые сердечки получились. И вкусные наверное...

**TanЮshka** » 15.02.13, 18:27 Re: Кулинарные советы....

Лариса, я тесто поделила на две части. Сначала испекла две трети от общего количества(этот корж и разрезала острым ножом на две части- два сердца получилось), а потом оставшееся тесто(это третий корж). Соды добавила меньше ст.л.( без верха, очень хорошо поднялся).
Сердечки получились очень вкусные :yes:

. Жаль, что быстро исчезли.

Кулинарные советы....

Кто сейчас на конференции