ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД! Клубный день!

У меня 50 литров новгородского кваса за неделю скисли хотя срок до ноября , завтра этикетку сфоткаю и выложу , но друзья пили и не отравились хотя я предупредил что он скисший , говорят как пивко .

Андрюх, насколько я помню, на Деке медовуху не делали... :du_ma_et:

Разные этикетки(название)-разная рецептура.Отличие друг от друга небольшое,принцип приготовления один,очищенная вода,дрожжи,ккс(концентрат квасного сусла),разное кол-во того или иного ингредиента.
Если квас скис значит хранился,перевозился в тепле.

Кега с квасом стояла в холодильнике , сначала думал что квас скис в трубках от кеги до крана а оказалась что весь , пиво немецкое тёмное тоже кстати скисло но у него уже срок подошол ( литро 25 недопили ) . А вот кегу светлого всю приговорили

шо за наезды ;;-)))

поделили новгород меж москалей и питерских-теперь плакают ;;-)))

Лёша ты что какие наезды мы ещё и немного к вам жить из Питера уедем , от всей этой суеты .

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
ПРИВЕТ ТЕБЕ ОТ НАС БОЛЬШОЙ !!!

**Большой** » 14.08.13, 23:36 Re:

Эxo писал(а):Вопрос к тем кто вхож на Деку.
Одну мечту моего детства(медовуху), вы убили на корню.
Теперь хочу спросить про квас. Во всех сетях Питера, продают свой квас, под разными марками и разным составом, производитель ваша Дека.
Там реально разный состав или залипуха и для кого они варят самый правильный квас.
Надеюсь на развёрнутый ответ от спецов.

Такой большой а в сказки веришь :smu:sche_nie:

Квас уже давным давно не варят. Спроси : когда новгородцы последний раз видели дым из труб пивзавода.
Сейчас различные виды кваса и пива готовятся из концентрированных сиропов. я бы не утверждал так категорично,если бы не вывез несколько пластиковых канистр с Деки с остатками такого концентрата.

максим алексеев писал(а):Лёша ты что какие наезды мы ещё и немного к вам жить из Питера уедем
ПРИВЕТ ТЕБЕ ОТ НАС БОЛЬШОЙ !!!

Вам тоже прыветише .давненько не заезжали.

Народ,всем привет!Подскажите где копать,в один прекрасный день перестали показывать приборы не работают:уровень топлива,температура,лампа масла,лампа зарядки,лампа свечей накала,лампа низкого уровня ОЖ?Приборка с часами,часы работают,лампа дальнего света работает,лампы поворотников и подсветка работают.

Petlura53 писал(а):Только сегодня с морей приехал, а завтра в Череповец на отдых!!!

Ушкуйники, ЗА ОЧЕНЬ БОЛЬШИШИН КУПЮРЫ, ЗАБЕРИИЕ СВОЮ ВЛАСТЬ. :worthy:

Николя чё

хулюганит чудовский ??

температура и уровень топлива скакали как хотели на старом бусе,пока не пропаял контактики на стабилизаторе напряжения в приборке.

Леш,это все понятно,все пропаяно было раньше(тож была проблема с неправильными показаниями)после пропайки все работало,а тут все и разом.

чудес не бывает ,или масса где пропала или питание- :telephone:

**RACER53** » 15.08.13, 20:00 Re:

Эxo писал(а):Вопрос к тем кто вхож на Деку.
Одну мечту моего детства(медовуху), вы убили на корню.
Теперь хочу спросить про квас. Во всех сетях Питера, продают свой квас, под разными марками и разным составом, производитель ваша Дека.
Там реально разный состав или залипуха и для кого они варят самый правильный квас.
Надеюсь на развёрнутый ответ от спецов.

Андрей. Я щас разговаривал с лаборантом с Деки.
Она сказала:
Квас хороший а кеги бывает киснут если не соблюдают условия хранения и перевозки, а так квас натурлих , без бадяги, честно.
И уверила,что квас варят.

ВЕЛИКИЙ НОВГОРОД! Клубный день!

Кто сейчас на конференции