Кулинарные советы....

[Михаил]

Приехала в гости одна мадам... и показала как жарить бананы.
Сливочное масло на сковородку - разогреть - ломтики банана порезанные вдоль на сковородку - полить коньяком чуть и тутже ОСТОРОЖНО поджечь. Это типа феерверка. далее минут десять жарить на маленьком огне. Потом посыпать грецким орехом и полить йогуртом - съесть.
Как она сказала поливать и устраивать пожар не обязательно.
Ещё салатик простенький, но прикольный.
Порезать репчатый лук кругляшками - залить кипятком - промыть холодной водой и всю жидкость тщательно слить. Заправить майонезом и вуаля...готов салатик.
Это всё мужские рецепты - простые и эффективные.

[PILIGRIM]

Курица на пиве - бутылку пива отмыть от этикетки, потом открыть и выпить половину. Правда уже хорошее начало?

Да, начало отличное! Для усиления эффекта и быстрого поднятия настроения рекомендуется бутылку с пивом поменять на бутылку с текилой......, точно так же отпить половину, закусить лимончиком с солью, затем медленно со смаком запить пивом.

[PILIGRIM]

узнай для меня рецептик

Берешь маленькие сырые шампиньоны и заливаешь их теплым маринадом из уксуса, воды, соли, лаврового листа, сахара. Кушать лучше действительно через сутки, когда промаринуются.

В "Кулинарную книгу"!!!!
Ещё Давыдов делал соус из томатной пасты,очень вкусный,вот рецепт бы узнать!

[sVWeta]

Ещё Давыдов делал соус из томатной пасты,очень вкусный

Тоже очень просто. Немного подсолнечного масла в кастрюльку, потом туда томатную пасту, если паста густая - добавить водички. Добавить соль, сахар, черный молотый перец. Кипятить минут 5, добавить мелкопорезанную зелень. И только после этого в горячий, но НЕ кипящий соус добавить чеснок.

кто в этой стране работает!???

Тот, кто вкусно кушает!! "Кто не работает -тот не ест"(старинная русская пословица).

[Страга]

Дайте рецепт вкусного кваса для окрошки. А то покупные все отстойные какие-то....

[Штурман]

просбо, быстро и вкусно
http://www.say7.info/cook/kitchen/40-Vtoryie-bljuda/

[сестренка]

А мне очень нравятся куринные крылья. Я их разрезаю по костяшкам и слегка мариную минут 5-10. А в это время жарю лук и морковь до золотистого цвета, посолить, перчить и специи. Затем добавляю маринованные крылышки и 15 минут до готовности. Они получаются сочными красивыми и вкусными.
Их очень хорошо с варенной картошкой и макароннами.

[Yulivka]

Для тех кто не любит чистить кртошку
http://uk.youtube.com/watch?v=3IV2R4VT_ ... re=related

[Dobriy]

Да вкратце там тема такая: берем целиковую картофелину,надрезаем кожуру по кругу примерно посередине и варим до готовности . Затем достаем её и бросаем в ледяную воду. После того как картофель остыл снимаем с него кожуру как чулок . Все элементарно,но надо попробовать

[КАПИТАН]

Купил поросенка- хотим запечь на НГ.
Собираю советы по его готовке

[Izyminka]

Набиваешь недоваренной гречкой с черносливом, специи по вкусу.......зашиваешь брюхо и в духовку.....в процессе достаешь и поливаешь соком с него стекающим, пяточек лучше фольгой закрыть(может пригореть на столе не красиво смотреться будет)......приятного аппетита!!!

[lexa67]

Стейк, все элементарно но очень важны нюансы я их выделю
говядина почечная часть или филейнаятолщина кусков не менее 2.5 смдля маринада использ соевый соус киккоман и оливковое но можно и подсолнечное масло 1/1 ни в коем случае не солить лук специи и перец по вкусу маринуется не менее1.5 часа не более 18 НА раскаленную сковороду кладем мясо и жарим примерно 2 мин переворачиваем и когда начнет сверху выступать со к (еще примерно1 мин)-готово и сразу на столвторичный подогрев отметается

[Batman]

Рецептик с кртинками

[Latinos]

какнить удивлю жену таким блюдом. вот припухнет!

[викавка]

творожок из пачки, сверху сметанка, на нее-шоколад! просто и вкусно!