Кулинарные советы....

Сообщение motorheadыч » 01.08.12, 21:44       

тогда ..
СКОРЕЕ ВЫЗДОРАВЛИВАЙ!
Сеня, береги руку! (с.) )))))))))))
sex.bus.rock'n'roll
Максим
motorheadыч Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 8868
Images: 167
Зарегистрирован: 30.11.06, 20:15
Откуда: Москва Mitino
Модель: VW Caddy
Год выпуска Т.С.: 2012
Модель двигателя: TSI

Сообщение Андрей-master » 01.08.12, 23:16     Re: Кулинарные советы....   

motorheadыч писал(а):тогда ..
СКОРЕЕ ВЫЗДОРАВЛИВАЙ!
Сеня, береги руку! (с.) )))))))))))


Спасибо, и Вам не болеть.
Т3 Volkswagen Caravelle 1986г
Т4 1993г был, верой правдой служил.

МТС +7911213085семь
Не бойся делать то что ты пока не умеешь, помни ковчег построил любитель--профессионалы строили Титаник
Андрей-master Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 1698
Images: 0
Зарегистрирован: 12.02.07, 23:31
Откуда: С-Петербург. родом с Кубани, ст. Ладожская
Модель: T3
Год выпуска Т.С.: 1986
Модель двигателя: 1.9
Skype: Andrei-master

Сообщение Upiter » 02.08.12, 09:35     Re: Кулинарные советы....   

Андрей-master писал(а):Волею судьбы попал на диету.
Люди добрые подскажите блюда,рецепты, напитки и т.д все из растительного.
Тема не интересная но пригодится кому нибудь.
(сам хочу мяса и рыбу но нельзя -рука дороже, приходится подчиниться судьбе) Да и как на зло нахожусь на буксире в Кронштадте и буду работать 2 недели. до 13-14 августа. Дома\на даче об этом и не думал, как в анекдоте или в еролаше" за меня мама думает" точнее жёнушка любимая и доченька.
А на буксире нас только трое, я, матрос и механик (но я как айсберг откололся от них-по еде). Сегодня первый день. :ya_du_mayu:
Попробуй пророщенное зерно. Берём пшеницу,проращиваем его сутки(росточки должны быть не более 1 мм.)Далее в мясорубку,смешиваем с мёдом ,собираем всю силу воли и поглощяем.Через 2 недели должен приятно удивиться. ПИ-СИ:могу порекомендовать данную книгу,автор давний знакомый.Заниматься голоданием лучше не на работе.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
when you look long into an abyss,the abbyss also looks into you. [/color][color=#408000]+7 ( 929)1036769 Игорь

mamka.ru/]Изображение[/url]

За это сообщение автора Upiter поблагодарил:  Сергуня
Upiter Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 221
Images: 0
Зарегистрирован: 26.07.10, 19:21
Откуда: Ленинград-СП-б
Модель: LT-40
Год выпуска Т.С.: 1994
Модель двигателя: ACL 2.4 TD

Сообщение Сергуня » 02.08.12, 21:16       

на кефире- нельзя. молочный продукт.

Что касается про печень.
Мёд, гречка, яблоки, морковь,КЕФИР, чеснок! :punk:
В любом приемлемом сочетании.
Можно баранину, кстати, без соли, но на травках.
Чем старше становишься, тем проще говорить , что думаешь, прямо в глаза!!!
Только в России слово "уважаемый"- звучит как оскорбление!!!!))))

T-4 ACV- продал, и он уехал в Сочи!

Кто не хочет говорить с Лавровым, будет слушать Шойгу!
Сергуня Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 10030
Зарегистрирован: 15.10.06, 22:32
Откуда: Питер! ГДР!
Модель: Карамелька
Год выпуска Т.С.: 2014
Модель двигателя: CAA
Skype: t4-club

Сообщение motorheadыч » 02.08.12, 22:05     Re: Re:   

Андрей-master писал(а):... Был на разных обследованиях. Рука отнимается и ломит кость...
кстати, не левая ли?
sex.bus.rock'n'roll
Максим
motorheadыч Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 8868
Images: 167
Зарегистрирован: 30.11.06, 20:15
Откуда: Москва Mitino
Модель: VW Caddy
Год выпуска Т.С.: 2012
Модель двигателя: TSI

Сообщение Сергуня » 02.08.12, 22:53       

Не к сердцу, ли намякиваешь?
Чем старше становишься, тем проще говорить , что думаешь, прямо в глаза!!!
Только в России слово "уважаемый"- звучит как оскорбление!!!!))))

T-4 ACV- продал, и он уехал в Сочи!

Кто не хочет говорить с Лавровым, будет слушать Шойгу!
Сергуня Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 10030
Зарегистрирован: 15.10.06, 22:32
Откуда: Питер! ГДР!
Модель: Карамелька
Год выпуска Т.С.: 2014
Модель двигателя: CAA
Skype: t4-club

Сообщение Андрей-master » 03.08.12, 21:48     Re: Re:   

motorheadыч писал(а):
Андрей-master писал(а):... Был на разных обследованиях. Рука отнимается и ломит кость...
кстати, не левая ли?


Нет, правая.

Но голодать это слишком.

Кабачков много набрал, баклажаны купил, перец болгарский, зелень.
2 дня ел жаренные кабачки по вечерам, Картошку с ботвой и помидорами. И рецепты мои закончились.
Т3 Volkswagen Caravelle 1986г
Т4 1993г был, верой правдой служил.

МТС +7911213085семь
Не бойся делать то что ты пока не умеешь, помни ковчег построил любитель--профессионалы строили Титаник
Андрей-master Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 1698
Images: 0
Зарегистрирован: 12.02.07, 23:31
Откуда: С-Петербург. родом с Кубани, ст. Ладожская
Модель: T3
Год выпуска Т.С.: 1986
Модель двигателя: 1.9
Skype: Andrei-master

Сообщение Ласточка » 03.08.12, 22:03     Re: Кулинарные советы....   

Андрей, берешь 4 баклажана, 4 картофелины, 1 луковицу, 5-6 помидорок, 2-3 болгарских перца, чесночек 3-4 зубчика и много зелени: нарезаешь все кубиками, обжариваешь лучок, добавляешь картошку, через 5 минут все остальное, тушишь полчаса и добавляешь зелень. Через 5 минут можно кушать :essen: !
Жена Пули
+7-911-704-7663
Галя

За это сообщение автора Ласточка поблагодарил:  Сергуня
Ласточка Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 15.09.09, 21:36
Откуда: Питер, центр, ТЮЗ
Модель: FORD GRANADA
Год выпуска Т.С.: 1984
Модель двигателя: 2.0 101л/с

Сообщение motorheadыч » 03.08.12, 22:07       

чечевица, гречка, рис (это гарниры), овсянка, ячневая (это на завтрак), фасоль, горох, перловка (добавлять в супы) - о сколько упустил! и все это легко комбинируется с любыми овощами. чуть переборщил с количеством - на сковороде обжариваешь лук и смешиваешь-разогреваешь.
специи и соусы набери - они вносят разнообразие.
орехи - готовить не надо, а голод утоляют. но не переусердствуй. я за месяц из-за подсолнечных козинак набрал в талии)))
не знаю есть ли у вас в Питере (у нас то точно есть) магазины с индийской едой. там же можно (или в инете) посмотреть рецепты ведической кухни. пугаться ее не стоит - овощи-злаки/растительное масло/специи. много простых рецептов. если бы мне приспичило отказаться от животного белка, то стал бы постоянным адептом.
и для печени полезны ягоды. там не помню сейчас что-то, из чего она тоже состоит)))
ну и раз пошла такая пьянка - пароварка в помощь. овощи получаются очень вкусно!
sex.bus.rock'n'roll
Максим
motorheadыч Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 8868
Images: 167
Зарегистрирован: 30.11.06, 20:15
Откуда: Москва Mitino
Модель: VW Caddy
Год выпуска Т.С.: 2012
Модель двигателя: TSI

Сообщение Andrey T2 » 03.08.12, 22:22     Re: Re:   

Андрей-master писал(а):
motorheadыч писал(а):
Андрей-master писал(а):... Был на разных обследованиях. Рука отнимается и ломит кость...
кстати, не левая ли?


Нет, правая.

Прежде чем себя пытать, ты точно уверен в тех врачах, которые поставили тебе этот диагноз? Как от неправильной работы кроветворной системы может болеть именно одна рука... :du_ma_et: Такие симптомы чаще бывают от проблем позвоночника, а для него у нас есть лучший в городе доктор. :yes:
VW T3 (1987) Caravelle GL camper Reimo 1,9D (1Y) :bue:
VW T4 (1992) Caravelle 2,5i (AAF)
тел. +7 921 9413874

За это сообщение автора Andrey T2 поблагодарил:  Ларимур
Andrey T2 Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 5223
Images: 58
Зарегистрирован: 10.10.06, 15:57
Откуда: Питер, Малая Охта
Модель: Сугроб
Год выпуска Т.С.: 2001
Модель двигателя: AJT

Сообщение Сергуня » 03.08.12, 22:38       

Максим правильно про индЕискую пищу написал!
Карри- самое- то!
Чем старше становишься, тем проще говорить , что думаешь, прямо в глаза!!!
Только в России слово "уважаемый"- звучит как оскорбление!!!!))))

T-4 ACV- продал, и он уехал в Сочи!

Кто не хочет говорить с Лавровым, будет слушать Шойгу!
Сергуня Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 10030
Зарегистрирован: 15.10.06, 22:32
Откуда: Питер! ГДР!
Модель: Карамелька
Год выпуска Т.С.: 2014
Модель двигателя: CAA
Skype: t4-club

Сообщение Ларимур » 04.08.12, 23:03       

просто сделать тушеную капусту с морковочкой. как гарнир.
но вот. простите, не понимаю- почему мясо нельзя?ладно там жирное или сельдь соленую.....можно ведь мясо сделать на пару, да и рыбу так-же...

действительно- надо врача поменять...
Депрессивно настроенная пессимистка с комплексом неполноценности.

ЛЮБЛЮ ПУТИНА , Розенбаума и Агутина.
ловлюсь по тел. 95тридва455902
Ларимур Не в сети
 

 
Сообщения: 6265
Зарегистрирован: 07.10.11, 18:05
Откуда: поселок ЛОКНЯ Псковская обл. Дальнее предНОВГОРОДЬЕ.
Модель: ***
Год выпуска Т.С.: 0
Модель двигателя: ***

Сообщение motorheadыч » 13.08.12, 20:19     Re: Кулинарные советы....   

СТЫРИЛ С НЕМЕЦКОГО САЙТА м.б. кого сподвигнет у нас? :ya_du_mayu: фото внизу :mi_ga_et:
Ингредиенты на 1 порцию:

Для теста:
750 г муки
2 пакетика разрыхлителя теста
300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
6 яиц
300 г сливочного масла
500 мл жирных сливок

для бисквита:
2 яйца
1 столовую ложку горячей воды
75 г сахара
100 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя теста

для начинки:
200 г клубничное варенье
1 пакетик порошка ванильного пудинга (?)
100 г сахара
500 мл молока
250 г сливочного масла

для украшения:
500 г Масса Тичино или помады массы
Блюдо цвета порошок, красный, серебристый и черный
50 г молочного шоколада
6 маленьких зефир

Приготовление:

Все-в-приготовления теста
Тесто достаточно для двух выпечки листов
Во-первых, верхний и нижний Разогреть духовку до 180 градусов
Смешать муку с выпечки порошок и смешать в миске
Затем добавить все остальные ингредиенты и смешать с электрическим миксером в течение трех минут, чтобы тесто равномерным
Разделить тесто и распространение половину заполнить лист выпечки выложены пергаментной бумагой и выпекать около 30 минут
Затем охладите на решетке в течение 10 минут, то можно
Переход в 10 минут землю выпечки бумагу из лотка и повторите все шаги, то вторая печь лист
После охлаждения, две половинки торта этих почвах
Подготовка сдобного теста:
Разогреть духовку до 160 градусов горячего воздуха подогрева
Это форма из оленины, которая выстлана бумагу для выпечки заполнены (крыша Bullis)
Яйца с горячей водой около 2 минут, пока пенистый
Затем добавить сахар и бить в течение 2 минут
Смешать муку с порошком выпечки на сливки и в семь раз
Вылейте смесь в кастрюлю и картонных слайд седло косули в предварительно разогретой духовке
Губкой в ​​течение 20 минут
После выпечки на решетке выстроились с пергаментной бумагой, пергаментной бумагой, свержение, которая была в виде спуска, а почва полностью остыть

Подготовка Наполнение:
Первоначально производится из молока и пудинга и сахар пудинг в соответствии с инструкциями на упаковке
Это прохладно
Взбить масло до пушистый и движение в столовой по столовой ложке заварной крем
(Сливочное масло и колбаса должна иметь примерно такой же температуры)

Теперь торт разрезают
Как говорится в старой передней и задней Bulli и маленькие круглые, у меня был шар помещен на тесто и вырезать вокруг него заканчивается
На фронте я вырезал два верхних этажа под небольшим углом к ​​окну
Если вы режете тесто, а затем смазывают первом квартале теста с вареньем
Затем он проходит четверть сливочное масло
Второй лист теста сверху и чистить снова сливочного масла и джема
Это делается с помощью оставшейся тесто
И, наконец, положить крышу печенья из оленины

Теперь положите торт на полчаса в холодильник

Изменить в то время Масса Тичино
Трудно сказать, сколько белого вещества должна быть развернута, я бы сказал, что около половины
Подождите, во всяком случае до сих пор картина красной Масса
Разрежьте выкатил полоса белая Масса Тичино для окон, которые идут вокруг, и посыпал серебряные пищевые красители порошок, а затем распространилась с помощью кисти слегка
полосы на верхней трети торт поставить вокруг
Масса Тичино, чем белые крыши положить на торт и все, что происходит за окном, вырезать

Теперь часть цветов Масса Тичино с красным порошком цвет пищи и раскатать эти массы и место вокруг Bulli
Когда я был не в куске, что я, к сожалению пришлось делить
Выступающие края вырезать
Вырежьте маленькие белые Масса поиски окна и прикрепить эти
Масса занимает сахар клей
Кроме того, из белого Масса стеклоочистители. бамперы и дверные ручки и фары формы и приложить их
белого вещества в длинный рулон и отожмите ее, как багажник на крышу и под окном, как демаркация
вырезать из массы маленьких белых круга
Растопите шоколад и вылить в небольшую сумку морозильника, вырезать крошечные мини-уголок и распространяется на маленький белый круг, логотип VW с шоколадом
два прямоугольных пластин, вырезанных из белого Масса и запишите номерной знак (если хотите)
В конце белого вещества вырезать четыре круга
масса покоя черными чернилами и переписывал его в шинах, клей белых кругах как колпаки на колесах
Наконец, вырезать линии крышка багажника и двери с ножом
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
sex.bus.rock'n'roll
Максим

За это сообщение автора motorheadыч поблагодарил:  P.S.
motorheadыч Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 8868
Images: 167
Зарегистрирован: 30.11.06, 20:15
Откуда: Москва Mitino
Модель: VW Caddy
Год выпуска Т.С.: 2012
Модель двигателя: TSI

Сообщение Ларимур » 13.08.12, 22:12       

......ну, :ya_du_mayu: как говориться-кто предложил-тот и делает :yes: ! ну а мы в гости.....пробу снимать! :hi_hi_hi:
Депрессивно настроенная пессимистка с комплексом неполноценности.

ЛЮБЛЮ ПУТИНА , Розенбаума и Агутина.
ловлюсь по тел. 95тридва455902
Ларимур Не в сети
 

 
Сообщения: 6265
Зарегистрирован: 07.10.11, 18:05
Откуда: поселок ЛОКНЯ Псковская обл. Дальнее предНОВГОРОДЬЕ.
Модель: ***
Год выпуска Т.С.: 0
Модель двигателя: ***

Сообщение motorheadыч » 13.08.12, 22:17       

Ларис, ты так хочешь поехать в германщину? :mi_ga_et: :hi_hi_hi:

2 Оля p.s. а в рецепте что то понять можно?

и вообще - его можно использовать как реальный для выпечки торта?
sex.bus.rock'n'roll
Максим
motorheadыч Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 8868
Images: 167
Зарегистрирован: 30.11.06, 20:15
Откуда: Москва Mitino
Модель: VW Caddy
Год выпуска Т.С.: 2012
Модель двигателя: TSI

Пред.След.

Вернуться в Кулинарный техникум

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0