Кулинарные советы....

[ReBus]

Сегодня решила сделать рыбное лакомство ,очень вкусная вещь получилась ))

Рыбка мажетса из нутри смесью майонеза,сметаны и зеленью,а так же специи ,мясо рыбки получаетса нежным и сочным

[motorheadыч]

небось, в Харью, своя рыбка то, свежая?

[lilija]

свежая ,не замороженная))

[ReBus]

ВКУСНО,БЫСТРО,ЛЕГКО!Если к вам пришли гости,предлагаю блюдо-ЛЕНИВАЯ ХОЗЯЙКА
Залог этого блюда-ТОЛСТОСТЕННАЯ ПОСУДА(утятница-самое лучшее)Пропорции-по желанию!Нарезка-крупными кусками,картошку-пополам,капусту-если половина кочна среднего размера-то можно на 5-6 кусков,не разбирая на листья,яблоки-пополам.Короче,соблюдать только слои:на дно налить 100-200 гр воды,уложить нарезанные окорочка,жир и кожу не снимать,как есть окорочек-так и резать на 4-5 частей.Сверху-капусту,сверху-картошку сырую,потом-морковь,кружками по 2-3 см нарезанную,потом 2-3 яблока,с кожурой,пополам нарезанные,только уложить срезом вниз,потом 3-5 кружков апельсина,с кожурой,только без косточек,потом 2-3 кружка лимона с кожурой без косточек и с верху посыпать куриным бульонным кубиком,одного достаточно.Закрыть крыжкой и поставить на огонь.Как только услышите что процесс пошел, сделать огонь средний интенсивности, так сказать, и можно на 40 минут забыть о готовке!Через 40 минут снять с огня,дать постоять около 10 минут и можно подавать к столу! Удобство заключаеться в том, что АБСОЛЮТНО произвольные пропорции и нарезка. Любой продукт можно заменить на другой! У меня не любят капусту,поэтому кладу ее не много,а картошки- больше.Во время готовки НЕ НАДО открывать крыжку.Если вас смущает,что за 40 минут можно не подходить-то подойдите,просто переверните посуду на другую сторону,но не открывайте крыжку, это готовиться в собственном соку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

[Сергуня]

Замариновал сейчас в темном пиве ногу баранью...
Завтра буду запекать!!!!

[motorheadыч]

Залог этого блюда-ТОЛСТОСТЕННАЯ ПОСУДА(утятница-самое лучшее)

или мультиварка. это для ленивых хозяев/к, умеющих цыферки считать. удобство - можно эти 40минут или или -разминаться и не переживать, что прошло 40 или час-сорок!!! ща замутил гороховый супец так
еще ленивым помогают пароварки

[Mikhalych]

ща замутил гороховый супец так

Соседей предупредил, что вечер обещает быть ???

[Сергуня]

А я котлеты сейчас варганю!!!

[motorheadыч]

Соседей предупредил ???

приезжай , посёрбаем вместе ))) у меня супчики все лёгкие и не такие

[kubarik]

Замариновал сейчас в темном пиве ногу баранью...
Завтра буду запекать!!!!

Запекать надо в тандыре - получается офигительно, хотя меня от этих ног бараньих уже воротит
Вот на днях ужинали

2011-10-25 22.29.46.jpg

[Сергуня]

Димка!!!
Где я тебе тандыр в двушке сооружу!!!!!

[Ларимур]

А что такое мультиварка ?У меня например из всех кухонных наворотов(микроволновку не считаю) только кофемолка электрическая, а кофе только в турке делаю.

[Дизель]

лорик,пролетел я на все ваши кухонные изыски =в минск и обратно глубокой ночью ,да еще и без водительского уд.
еще в сентябре срок действия в.уд. истек,добрые дяди позавчера подсказали

[Ларимур]

Брат мой-Дизель! А вчера у нас пирожки были,маленькая Сашка даже помогала делать. Муж ведь 1 ноября на работу выходит,надо откармливать, что бы солидность не терял!

[Mikhalych]

Димка!!!
Где я тебе тандыр в двушке сооружу!!!!!

Срочно меняй на трёшку!!! Повод есть!
ЗЫ Кстати тандыры продают в Реале, складываешь свою мегасексибЭд в вертикальное положение и как раз место под тандЫр готово!